다이어트 외식 추천 메뉴는?

안녕하세요. 여러분의 1분을 통해 생활건강 증진에 도움을 주고 있는 1분생활건강입니다. 오늘 소개할 내용은 다이어트 중인 분들에게 고민되는 부분 중 하나 일것입니다. 바로 외식 메뉴 추천인데요. 다이어트 하는 과정에서 외식은 살찌게 하는 음식들이 즐비해 있고 음식과 곁들여 먹는 음료나 술이 살을 찌게 만들어 다이어트의 적이라고 생각되어지고 있습니다.

그렇다고 다이어트를 하는 사람들은 사회생활을 비롯해 불가피하게 외식을 하게되는 상황이 오기도 합니다. 다이어트를 한다고 참여를 거부하자니 불편한 상황이 연출됩니다.
서로 불편하지 않게 외식하면서 다이어트에 도움이 되는 외식 메뉴를 추천하겠습니다. 우선 어떤 기준으로 외식메뉴를 선정했는지 알아보고 이 기준을 가지고 제가 제시한 음식을 제외한 음식들에 적용해 외식 메뉴를 선정하시기 바랍니다.

외식 추천 메뉴 선정 기준은?

우선 외식은 다양한 종류의 음식이 있는데 저는 크게 3가지 기준을 가지고 선별했습니다.
첫번째, 단백질 함유량이 많을 것
단백질 함유량이 많아야 포만감은 물론이고 근육의 성장에도 도움을 줍니다.
두번째, 식이섬유 함유량이 많을 것
식이섬유는 변비를 예방하며 소화 흡수되는 과정에서 느리기 때문에 포만감을 줍니다.
세번째. 조리과정에서 중성지방(포화지방)을 적게 만들어 내는 음식
포화지방은 우리 몸에 좋지 않습니다. 대표적인 조리과정에서 튀김 종류는 피하는 것이 좋습니다.

첫번째, 외식 추천 메뉴는 보쌈

첫번째 외식 추천 메뉴는 보쌈입니다. 보쌈은 돼지고기를 삶아서 조리해 먹는 음식입니다. 주로 단백질이 많이 포함되어 있는 앞다리살이나 뒷다리살을 이용해 먹습니다. 또 곁들여 먹는 김치나 채소들로 인해 충분한 식이섬유 섭취를 만들어 냅니다.

다만 같이 먹는 막국수와 같은 면요리 혹은 양념이 과하게 된 반찬은 피해주시는 것이 좋습니다.

두번째, 외식 추천 메뉴는 육회

두번째 외식 추천 메뉴는 육회입니다. 육회는 소고기의 신선한 부위를 먹기 좋게 썰어서 날것으로 먹는 것입니다. 육회 부위 역시 다량의 단백질이 포함되어 있으며 풍부한 아미노산과 무기질을 함유하고 있습니다. 칼로리도 매우 낮아 100g당 130kcal 정도입니다.

세번째, 외식 추천 메뉴는 회

세번째 외식 추천 메뉴는 회 입니다. 회는 생선을 잡아 숙성 혹은 활어의 상태에서 장기를 제외한 살 부분을 썰어서 먹는 음식입니다. 일단 단백질이 풍부하며 운동하는 사람들에게 인기 있는 외식 메뉴입니다. 탄수화물과 지방이 거의 없으며 생선 종류에 따라 DHA 와 같은 성분이 들어 있어 건강에 도움을 줍니다. 살점을 한점씩 잘라서 요리하기 때문에 먹는 입장에서 과식할 위험이 적습니다.

네번째, 외식 추천 메뉴는 샤브샤브

네번째 외식 추천 메뉴는 샤브샤브 입니다. 샤브샤브는 끓는 육수에 각종 야채와 소고기를 넣어서 살짝 데쳐서 먹는 음식입니다. 샤브샤브는 어떤 재료를 사용하느냐에 따라 다르며 대체로 야채를 많이 먹으며 단백질을 많이 함유하고 있어 식이섬유와 단백질을 고루 먹을 수 있습니다.
다만 사이드 메뉴인 죽과 칼국수를 통해서 과한 탄수화물 섭취는 오히려 독이 될 수 있으니 유의해 주시길 바랍니다.

다섯번째, 외식 추천 메뉴는 샐러드

다섯번째 외식 추천 메뉴는 샐러드입니다. 다이어트의 대표적인 음식인 샐러드를 추천한 이유는 다양한 음식점에서 팔기 때문이기도 하며 샐러드 전문점도 쉽게 발견할 수 있습니다. 우선 메뉴에 대한 접근성이 좋습니다. 또 어떤 드레싱과 어떤 재료를 이용해 만드냐에 따라 성분이 다르지만 우선 식이섬유의 섭취를 통해 포만감있는 식사를 할 수 있습니다. 관련해 간단한 팁을 드리자면 사이드 메뉴로 샐러드를 먼저 먹은 후 본 음식을 먹는다면 식사량 조절에도 도움이 될 수 있습니다.

오늘 준비한 내용은 여기까지입니다. 다이어트에 도움되는 외식 메뉴를 선정해서 즐거운 외식시간을 갖길 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.